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Fringui75.
2. il casino è che se si forma una bolla.. poi va direttamente in stagnazione.. e la temperatura sale in pochissimo tempo.. e poi inizia a bollire..
Se l'acqua circola la T viene scambiata nell'accumulo.. quindi è "lenta" la salita.. se sta ferma ci mette veramente poco ad andare alle stelle.. nei miei ho visto temperature superiori ai 150°.