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m60gpmg.
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I problemi dei fornelli ad induzione sono indirettamente due:
innanzitutto il fatto che in Italia i contatori elettrici, come tutti noi ben sappiamo, sono nella stragrande maggioranza da 3 KW/h (anche se per un'ora possono mantenere i 4.5KW/h) e ciò fa si che se si stà cucinando non è possibile avere accesi lavatrici, forni o amenicoli simili.
il secondo problema e che proprio per questo generalmente le piastre ad induzione sono autolimitate a 2.5 / 2.8 KW/h; da ciò ne scaturisce che se vi fate una pastasciuttina ok ma se invece avete la moglie che in cucina vuole utilizzare le 4 piastre nello stesso momemto e magari anche il forno (elettrico)..........state freschi e a bocc'asciutta!!
Infatti i sistemi ad induzione sono venduti soprattutto in Germania, Uk e Francia ove l'energia elettrica costa molto meno ma soprattutto hanno contatori da 10KW/h.
Salutoni
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