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Dipende tutto da quanto e come cucini.. se imposti il piano con il limite.. e non sei uno che usa 4 fuochi al massimo, secondo me te la cavi senza problemi con i 3kW.
Occhio alle pentole (se la calamita si attacca funzionano).
Per i 10cm... boh.. so solo che io non lo metterei come il piano precedente.. ne prenderei 1 da 2 e 1 da 1 e li metterei a mensola o in un cassetto, da usare quando servono.. -
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l'induzione è fantastica, il piano si autolimita ad 1 kw in automatico, ma comunque devi considerare che non utilizzi mai tutti i fuochi a piena potenza contemporaneamente.
in un piano non autolimitato, per esempio, 1,2 kw per la pasta (in due minuti) e 0,4 kw per il sugo. poi fai la frittata, altri 0,4 kw, di più no perchè si brucia.
i veloci tempi di cottura permettono una gestione più felice dei fuochi, mentre l'automatismo (in alcuni piani regolabile) che assorbe al max 1 kw ti preserva da errori di distrazione.
la moglie deve solo abituarsi al nuovo modo di cucinare, la mia lo ha fatto velocemente, e non tornerebbe al gas.
PS ho regalato un piano a due fuochi a mia mamma, 60 anni, che lo ha provato, si è innamorata e si è comprata pure il bosch da 4 fuochi autolimitato, buttando via il gpl. stesso discorso per la moglie di mio fratello, il tutto grazie alle prove di fringui, che mi hanno convinto.. -
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L'unica pentola che mi frega è quella per la polenta. . -
Pier72Mars.
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Tra poco lo cambio anch'io e ci metterò quello a induzione, moglie permettendo .